Обмен веществ или метаболизм – это целый ряд взаимосвязанных биохимических превращений в организме, которые обеспечивают нормальную жизнедеятельность человеку. Метаболизм присущ каждой клетке. Ее жизненный цикл обеспечивает оптимальное количество белков, жиров, углеводов, минералов, витаминов, поступающих к нам с пищей.
У обмена веществ есть две стороны: ассимиляция или синтез и диссимиляция или распад. Оба процесса текут параллельно, преобладание какого-то одного над другим приводит к потере лишних килограммов или к их набору. Интенсивность обменных процессов зависит от ферментов.
Процесс нормализации веса, использование новомодных или лечебных диет в своей основе имеет балансировку метаболизма. Фундаментом любой диеты для похудения является ограничение калорийности. Нужно постоянно считать те калории, которые человек съедает за сутки, коррелируя их физической нагрузкой. Это тяжелый, упорный труд, требующий силы воли, выдержки, терпения и регулярности.
Однако в последнее время трендом похудения считается интервальное голодание, суть которого не в количестве суточных калорий, а во времени приема пищи. Грубо говоря, после утреннего пробуждения человек может есть все, что угодно и сколько угодно в течение 8 часов. Зато потом – 16 часов нельзя есть вообще ничего, только пить воду или травяные чаи. То есть, если вы завтракаете в 9 утра, то до пяти вечера – вольны есть все, что только душа пожелает, а после 17-00 – ни-ни!
Удобно? Просто? Да, конечно. Но подходит далеко не всем. За восемь часов еды организм успевает получить минимум полезных веществ. Не более. На большее просто нет времени. А за 16 часов голода метаболизм работает ударными темпами, ускоренно расщепляя жиры, освобождаясь от токсинов. Это своеобразный стресс для организма. В результате человек не просто худеет, он становится активнее, трезво мыслит, уменьшается риск развития СД второго типа, атеросклероза, происходит перераспределение жира в пользу мышц.
Но иногда такое голодание приводит к негативным последствиям:
- запор или диспепсия;
- цефалгии и вертиго;
- изжога, отрыжка;
- мышечные спазмы;
- нарушение месячных.
Чтобы интервальное голодание приносило только пользу, нужно сделать его образом жизни. Поэтому перед принятием решения о такой диете следует тщательно взвесить свои возможности. Иначе, кроме нарушения обмена веществ, никаких других результатов не будет.
Читайте также: особенности питания при повышенном холестерине https://sosudy.info/dieta-pri-povyshennom-holesterine
Понравился материал? Ставьте палец вверх и подписывайтесь на канал SOSUDY.INFO ! Впереди много интересных публикаций.