Куриные отбивные с сыром
🕐Время приготовления: 25 минут
🥙Ингредиенты:
● куриная грудка - 500 г
● сыр - 150г
● яйца - 2шт
● майонез - 3 ст.л
● мука - 3ст.л
● укроп, соль, перец, масло для жарки.
🥗Приготовление:
🔸 Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
🔸 Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.Сыр натираем на терке.
🔸 На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
🔸 Сверху выкладываем сыр.Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
🔸 Обжариваем с двух сторон до готовности.Подаем с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
