Ну во-первых, предлагаю разобраться с тем, кто же всё таки эти веганы? Наверняка, вы уже слышали, возможно хорошо знакомы, а может и сами являетесь веганом. Веган - человек, полностью отказавшийся от употребления в пищу любых продуктов животного происхождения. То есть веганы не едят мясо, рыбу, яйца, любые молочные продукты: молоко, творог, сметану, йогурты и т.д. Помимо этого существует такое направление, как вегетарианство, и оно бывает нескольких видов, но это уже тема другого поста.
Сегодня я хочу рассказать о двух причинах стать веганом. Каждый из нас в курсе современных проблем с экологией. Нас часто призывают бороться с ними путём выключения неиспользуемых электрических приборов, выключения воды во время чистки зубов, уменьшения пользования автомобилем. И это всё конечно правильно. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, сколько природных ресурсов используется для содержания животноводства и какой вред оно способно наносить экологии?
И первый и самый важный ресурс - это конечно вода. Животных нужно мыть, поить, мыть амбары. Но кроме всего этого их ещё нужно кормить. Питаются они в основном зерновыми культурами. Кто ещё не знает, растения тоже требуют воду. Получается на один только корм фермерского скота уходит несколько десятков, сотен тонн воды. Вы понимаете, какой её объём можно сохранить, если питаться только растительными продуктами. Но мы сначала кормим растительностью животных, а потом едим их самих. Почему мы не можем просто исключить одно из звеньев в нашей пищевой цепи и стать веганами.
Выхлопные газы. Какую проблему создают они? По сути, это смесь нескольких газов и химических соединений, таких как углекислый газ, угарный газ, сера и т.д. Они скапливаются в атмосфере и создают парниковых эффект. Именно из-за этого ледники начинают таять. Но не стоит забывать о животноводстве. Не малую процентную долю выбросов парниковых газов, около 20%, составляют именно они. Выделения этих газов естественно: при дыхании и пищеварительной деятельности. И мы конечно можем уменьшить их количество, отказавшись от употребления мясных и молочных продуктов.
Таким образом, стать веганом можно не только из-за этнических побуждений, попыток улучшить своё здоровье или проблем с ним, но и из-за попыток улучшить экологическую обстановку вокруг себя. И я догадываюсь, что каждый из вас сейчас подумает "Ведь ничего не изменится, если я один изменю себя, тогда и вовсе не стоит менять привычный уклад жизни". И вы окажетесь не правы. В мире несколько миллиардов людей. И измениться может каждый. И ты будешь одним из них!