Вкусно, быстро, похудательно!
Привет, красотки! Сегодня будем готовить вкусную, сочную курочку на ужин.
На 100 грамм:
Белков 22.20 Жиров1.20 г Углеводов1.10 г
Калорийность 110.00 ккал
Нам понадобится
Куриная грудка - 1 штука
Пищевая бумага
Специи. Я обычно беру чеснок, сушеные томаты, базилик и укроп.
Для начала готовим бумагу. Лист пищевой бумаги разрезаем пополам, после чего складываем "книжечкой" каждую половину. Книжечка должна получиться чуть шире и длиннее ,чем филе - что бы наша курочка не выглядывала из нее.
Теперь разрежем филе на пластинки и немного его отобьем. В идеале одна пластиночка должна быть 5-10 мм.
Хорошенечко обмазываем филе специями, кладем его в лист. Лист же отправляем на разогретую сковородку. Обжариваем по 6-7 минут с каждой стороны.
ВАЖНО! Ни на сковороду, ни на бумагу НЕ НУЖНО добавлять масло. Бумага не пригорит, не беспокойтесь.
Ужин готов!
Девочки, будьте аккуратны, мойте руки и соблюдайте карантин. Позвоните своим друзьям, родственникам, соседям, которые находятся в группе риска. Возможно им нужна помощь. В магазин сходить или еще что-то. Давайте в это непростое время будем заботиться друг о друге.