Сейчас поделюсь своим любимым рецептом приготовления курочки.
На приготовление у Вас займе не более 20 минут.
И так нам понадобится:
Куриное филе -0,5 кг.
Сметана -10 гр.
Сыр (который хорошо плавится) 100 гр.
Соль+специи- по вкусу
Зелень- по вкусу (я добавляю сухую вместе в приправам)
Приготовление:
Филе курицы моем нарезаем любым способом (полосочки, кубики, как любите) затем солим перчим и оставляем немного мариноваться, пока готовим заправку.
Тем временем сыр растопим небольшим количеством горячей воды, добавляем специи + сметану .
Курицу выкладываем на разогретую сковороду, обжариваем в небольшом количестве масла на небольшом огне, минут 5 со всех сторон.
Затем заливаем получившейся смесью из сыра и сметаны.
И тушим под крышкой минут 10-15.
Готово.
Подавать на стол можно с любым гарниром.
Приятного аппетита.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
