Всем привет. Сегодня я приготовила простое и вкусно блюдо мясо с фасолью.
Не забывайте ставить лайк♡, так вы помогаете развиваться моему каналу и подписывайтесь, чтобы не пропускать новые рецепты. ʕ ᵔᴥᵔ ʔ Также подписывайтесь на мой YouTube канал.
Если вам лень читать, то вы можете посмотреть моё видео с подробным приготовлением ▼
Видео взято с моего личного YouTube канала и было создано специально, для данной статьи. Ссылка на оригинал: https://youtu.be/tmAXZyQARB8
Ингредиенты:
Мясо
Фасоль
Лук - 2 средних
Морковь - 1 большая
Томатная паста
Соль по вкусу
Приправы по вкусу у меня сушеный чеснок и смесь специй "Хмели-сунели".
Добавляйте любые овощи, чем больше и разнообразней, тем вкуснее получится.
Для начала отвариваю фасоль, но немного её не довариваю. Пока варилась фасоль я подготовила мясо. Мясо и фасоль я беру в равных пропорциях.
Я готовлю в казане. Разогреваю масло и обжариваю мясо до корочки. Мясо солю и добавляю все приправы. После того как мясо практически приготовилось, добавляю измельченный лук, морковь нарезанную кубиками и добавляю 1 кружку воды. Накрываю крышкой и томлю, почти до готовности. Добавляю вареную фасоль, томатную пасту и две кружки воды. Немного томлю и пробую на соль и специи и если требуется добавляю. Накрываю крышкой и томлю 5-10 минут, до полной готовности всех ингредиентов.
Блюдо готово приятного аппетита.