Сейчас сложное время для всех 😷
но не надо раскисать, надо помочь своему иммунитету 💚
🌿Простой способ очистки организма поможет повысить свои защитные функции организма
⠀
👉🏻Все мы привыкли питаться злаками, кушать булочки, но над зерно сейчас совсем другое, чем раньше ( Вавилов -генетик и Борлоуг большую часть своей жизни занимались селекцией пшеницы ) и сегодня обдирная пшеничная мука практически полностью состоит из крахмала и глютена🤷♀️, в ржи и ячмене тоже достаточное количество глютена находится, но в пшенице намного больше☝️
⠀
👉🏻Что такое глютен? В переводе с лат. -это клей.
С помощью его мы получаем прекрасные, вкусные пышные булочки и хлеб и различную вкуснятина, из-за своей клейковины, он мешает усваивать питательные вещества в нашем организме ( слизистая оболочки кишечника не может в полной мере всасывать необходимые питательные вещества, которые нужны для поддержания здоровья ), повреждая ткани, создает условия для развития различных болезней ( частые орви, мигрени, головной боли, рассеянное внимание, депрессия)
⠀
👉🏻Проявлением глютеновой чувствительности первичным признаком могут быть неврологические болезни, то есть могут наблюдаться проблемы работы мозга без видимых поражений ЖКТ, ослабление защитных функций организма и в связи с этим слабый иммунитет.
⠀
🌿Для любителей выпечки, блинчиков и макароннов в продаже стали доступны:
мука универсальная и макароны, и овсяные хлопья без глютена.
⠀
🌿Просто надо смотреть на упаковку продукта, где есть надписью: «Без глютена»
⠀
🌿Многие здоровые продукты, естественно, не содержат глютена, включая фрукты, овощи, свежее мясо, рыбу и птицу, бобовые, некоторые цельные зерна, молочные продукты и масла.
⠀
🌿Некоторые зерна, могут быть перекрестно загрязнены глютеном, в зависимости от того, где они были обработаны, то есть, если сначала была обработана пшеница, потом гречка, соотвественно гречка может уже сдержать следы глютена.
⠀
🌿Все крупы рекомендуется замачивать на ночь ☝️( кроме гречки, ее достаточно замочить на мин 15-20) для их очищения и хорошего усвоения организмом полезных нутриентов.
⠀
Всем добра 🤗 здоровья 💚