ИНГРЕДИЕНТЫ:
Помидоры
Яйца
Яичный белок
Сыр тертый
Зелень (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
10 минут
- Шаг 1. Вымыть крупные помидоры, срезать верхнюю часть, чайной ложкой аккуратно вынуть середину.
- Шаг 2. Отдельно взбить куриное яйцо и дополнительный белок с тертым сыром, солью, молотым перцем, добавить рубленую зелень укропа и петрушки.
- Шаг 3. Готовую смесь влить в томатные чашечки, прикрыть срезанными крышками-верхушками, запечь блюдо на максимальной мощности в СВЧ-печи в течение трех минут, до готовности. Яичная масса должна свернуться.
СОВЕТ
При подаче можно украсить помидоры дополнительной свежей зеленью петрушки и укропа.