Нежные драники. Состав: Картофель 6 шт. Яйцо 2 шт. Мука 3 ст.л. Соль 1 ч.л. Перец 1/2 ч.л. Способ приготовления: Картофель трём на крупной тёрке, разбиваем 2 яйца, насыпаем муки, соли, перец, ложкой перемешиваем. Жарим по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Я обычно жарю на сковороде 22 см, для экономии масла, полученные лепёшки 6 шт, разрезаю на 4 части. Приятного аппетита ! рецеп.рф Лайки.
