Лучшие китайские чаи.

Начнём с самого начала, что такое чай?

Само слово чай появилось в Китае

В ||| тысячелетие до н.э. Этим словом назывался напиток получаемый варкой, завариванием, настаиваем листьев чайного куста. 

Первоначально чай использовался в качестве лекарственного средства а затем и напитка.

Сырьём для изготовления чая являются листья чайного куста который выращивают на специальных плантациях. Для содержания этого растения необходим тёплый климат с достаточным количеством влаги. Большинство чайных плантаций располагается на горных склонах с тропическим или субтропическим климатом.

Чай представляет собой сложную комбинацию веществ, оказывающую многоплановое и благотворное воздействие на организм человека.

Шу пуэр

Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре микробной ферментации - естественному либо искусственному старению.

А сейчас я хочу рассказать небольшую шуточную историю😀 👇

7.30,будильник, подъем⏰. Чтобы я только не отдал за лишние 15 минут сна😴? Как собрать свои мысли в кучу? 

В этом вам поможет один из множества китайских чаёв из сортов Пуэра- шу пуэр. 🌿

Бросаю 2-5 г в Типот, заливаю 90С кипятком, первый слив жду 10 сек, второй 7 сек, следующие по 5 сек. 

С каждым глотком чай обретает вкус мёда🍯 и ко мне приходит бодрость. 

Йу Э Гуан Бай

В переводе на русский это означает болезная лунного света. 🌙 

Внешний вид чая:

Среди темных листьев полумесяцы белых пушистых почек, напоминающих лунный серп.🌿

Чай свежий произведён в конце 2018 года. Как и все белые чаи хор у него медово цветочный аромат который усиливается при заваривании. 🌺

Заваривать чай нужно при температуре воды 90°С в течение 10-15 секунд (в зависимости от количества сухого чая) Даёт не менее 10 проливок.🍵

Как и все качественные белые чаи выравнивает настроение, успокаивает. Рекомендуется употреблять вечером для того чтобы спокойно уснуть🌃. Как известно белый чай содержит в своём составе осени много антиоксидантов, в нем их гораздо больше чем в красном и даже в зеленом, в китае белый чай считается самым полезным по этому стоимость хорошего чая никогда не бывает низкой.💰

Йу э гуан бай - относится к качественным белым чаям, обладает всеми полезными свойствами присущими свежему чаю: омолаживает организм, очищает кровь, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, способствует профилактике онкологических заболеваний.

Чай способствует укреплению иммунитета, что нам сейчас и нужно. Для тех кто сейчас на изоляционном карантине будет чем заняться в уютный семейный вечер.