Начнём с самого начала, что такое чай?
Само слово чай появилось в Китае
В ||| тысячелетие до н.э. Этим словом назывался напиток получаемый варкой, завариванием, настаиваем листьев чайного куста.
Первоначально чай использовался в качестве лекарственного средства а затем и напитка.
Сырьём для изготовления чая являются листья чайного куста который выращивают на специальных плантациях. Для содержания этого растения необходим тёплый климат с достаточным количеством влаги. Большинство чайных плантаций располагается на горных склонах с тропическим или субтропическим климатом.
Чай представляет собой сложную комбинацию веществ, оказывающую многоплановое и благотворное воздействие на организм человека.
Шу пуэр
Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре микробной ферментации - естественному либо искусственному старению.
А сейчас я хочу рассказать небольшую шуточную историю😀 👇
7.30,будильник, подъем⏰. Чтобы я только не отдал за лишние 15 минут сна😴? Как собрать свои мысли в кучу?
В этом вам поможет один из множества китайских чаёв из сортов Пуэра- шу пуэр. 🌿
Бросаю 2-5 г в Типот, заливаю 90С кипятком, первый слив жду 10 сек, второй 7 сек, следующие по 5 сек.
С каждым глотком чай обретает вкус мёда🍯 и ко мне приходит бодрость.
Йу Э Гуан Бай
В переводе на русский это означает болезная лунного света. 🌙
Внешний вид чая:
Среди темных листьев полумесяцы белых пушистых почек, напоминающих лунный серп.🌿
Чай свежий произведён в конце 2018 года. Как и все белые чаи хор у него медово цветочный аромат который усиливается при заваривании. 🌺
Заваривать чай нужно при температуре воды 90°С в течение 10-15 секунд (в зависимости от количества сухого чая) Даёт не менее 10 проливок.🍵
Как и все качественные белые чаи выравнивает настроение, успокаивает. Рекомендуется употреблять вечером для того чтобы спокойно уснуть🌃. Как известно белый чай содержит в своём составе осени много антиоксидантов, в нем их гораздо больше чем в красном и даже в зеленом, в китае белый чай считается самым полезным по этому стоимость хорошего чая никогда не бывает низкой.💰
Йу э гуан бай - относится к качественным белым чаям, обладает всеми полезными свойствами присущими свежему чаю: омолаживает организм, очищает кровь, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, способствует профилактике онкологических заболеваний.
Чай способствует укреплению иммунитета, что нам сейчас и нужно. Для тех кто сейчас на изоляционном карантине будет чем заняться в уютный семейный вечер.