Сытный салат с копченой курицей и в тоже время очень нежный!
СОСТАВ:
- 250-300 гр. копченой курицы
- 4 шт. яйца
- 1 б. кукурузы
- 2 шт. крупных картофеля
- 300 мл. майонеза
Ингредиенты указаны на большой салатник, можно сделать 2 поменьше.
Простой слоёный салат "Нежность" с копченой курицы. Картофель и яйца натираю на мелкой терке. Первым слоем картофель, сверху покрываю майонезом. Обычно, картофель я стараюсь обильно покрыть майонезом, так как картошка более сухая чем другие ингредиенты. Следующим слоем идет копченая курица, нарезанная мелким кубиком.
Далее делаю сеточку из майонеза, слой яичных желтков. Предварительно яйца я отварила вкрутую и разделила на белок и желток. Желток сверху покрываю не большим слоем майонеза. Следующий идет слой консервированной кукурузы и снова слой майонеза. Последний слой яичный белок.
После того как все слои выложены отправляю салат в холодильник на 2-3 часа пропитаться. Салат получается сытный и нежный. Попробуйте приготовить и приятного аппетита!