Печень в сырном соусе: вкуснейший диетический рецепт приготовления! 🕐Время приготовления: 30 минут 🥙Ингредиенты: 🔸 Печень говяжья 0,5 кг 🔸 Плавленый сыр 150 г 🔸 Репчатый лук 1 штука 🔸 Морковь 1 штука 🔸 Мука пшеничная 1 столовая ложка 🔸 Зелень по вкусу 🔸 Специи по вкусу 🥗Приготовление: 🔸 Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке. 🔸 Печень аккуратно промыть, удалить лишние пленки и нарезать на небольшие продольные кусочки. 🔸 Лук, морковь и печенку выложить на сковороду и, постоянно помешивая, обжарить на среднем огне примерно 8-10 минут. 🔸 Добавить соль, специи, столовую ложку муки и хорошенько перемешать, а затем влить стакан воды. 🔸 Когда вода закипит, выложить кусочки плавленного сыра и, не забывая помешивать, дождаться его полного растворения. 🔸 Готовую печенку посыпать свежей зеленью и подавать к столу Приятного аппетита!