Шарлотка – сладкий десерт из запеченных в тесте яблок. Блюдо является одним из самых популярных у хозяек благодаря легкости приготовления и нежному вкусу. Один из вариантов пирога – шарлотка с манкой, в котором крупа полностью заменяет муку. Такое блюдо отличается оригинальностью и нежной консистенцией. Жми на палец вверх и подписывайся на канал "Выпечка" Классический вариант Для десерта рекомендуется выбирать яблоки кислых сортов, чтобы шарлотка не получилась приторно-сладкой. Классический вариант пирога из манной крупы: Такой десерт выпекается от 30 до 40 минут, необходимая температура – 190℃. Манной крупой можно присыпать поверхность смазанной маслом формы тонким слоем. Такой прием исключит прилипание пирога, облегчит перекладывание готового десерта на блюдо. При желании разнообразить рацион можно, использовав для приготовления теста творог. Такой пирог будет не только вкусным и сытным, но и полезным для здоровья. Необходимый процент жирности творога – 3-5%. Более жирный продукт