Всем привет, хочу рассказать о приготовление БигМака в домашних условиях, и сравню его с оригинальным из McDonald's по цене и вкусу.
Нам понадобится:
- Фарш(котлеты) 2шт.
- Сыр
- Маринованные огурцы 2шт.
- Пекинская капуста 3 листочка
- Булочки 2шт.
- Соус (сделаем сами)
Начнем с соуса.
Нарезаем мелко 1 маринованный огурец, добавляем майонез, приправы(паприки) и чайную ложку рассола из огурцов.
Приготовление
- Подогреваем булочки на сковородке что бы была корка
- На булочку намазываем соус
- Мелко нарезаем пекинскую капусту
- Кладём котлету и сыр
- Кладём низ от второй булочки или просто намазываем соус
- Пекинскую капусту
- Полосками нарезаем 1 маринованный огурец и кладём крестиком (что бы не развалился)
- Котлету
- Верхних слой булочки
По вкусу домашний БигМак лучше, булочка мягкая, пекинская капуста хрустит как надо, а котлета более сочная.
По цене домашний БигМак дороже, но после приготовления остаётся куча продуктов. Если высчитывать все граммы на один БигМак, то немного дешевле.