Последние пару недель новости по обвалу рынка нефти и росту курса доллара перемежались с новостями о тотальной скупке населением туалетной бумаги и почему-то гречки, или наоборот гречки и почему-то туалетной бумаги... Ладно. Шкафы и антресоли ломятся от гречки, а чего с ней теперь делать? Об этом и поговорим: 1. Голубцы из туалетной бумаги и гречки. Варим гречневую крупу, заворачиваем в туалетную бумагу - готово! Шутка! :-) 1. На первом месте самое традиционное - варим гречневую крупу в воде, а лучше в молоке до полной готовности. Выкладываем на тарелку. Сдабриваем сливочным маслом. Сверху можно посыпать немного сахарного песочка ... ммм ... вкусно... НО если есть неделю подряд - может и надоесть. поэтому: 2. Гречневая каша с тушенкой. Варим крупу. Потом закидываем на сковородку с тушенкой, немного жарим и на тарелку - тоже очень вкусно и с мясом... 3. Гречку можно не только варить, но и тушить. Есть масса рецептов, но суть примерно одна и та же - готовим некоторую курино/мясо/овощн