Как блюда с рынков мира заходят в рестораны и становятся топовыми ?!! Например Поке боулы , еще вчера их ели азиатские бедняки.

Нет смысла больше делать вид, что Мы не в тренде гастромира))) Когда встречаются красивые девушки и наш Поке, мы просто обязаны Вас познокомиться с ним, потому как @diana_mozaika намного известнее Поке, мы говорим ей спасибо за эти вкусные рекламные фото)) Поке или поке боул - блюдо, пришедшее к нам с Гавайских островов и ставшее настолько популярным, что моментально попало в меню многих ресторанов. Секрет успеха поке, как боулов вообще (то есть блюд из разных ингредиентов, подающихся в одной миске "боуле") в его сытности. В основе поке сочетание риса и сырой или маринованной рыбы, нарезанной обязательно кубиками под соевым соусом (похоже на суши.