Этот способ отлично подойдет для приготовления любого мяса! Мы использовали свиную корейку и получилось просто восхитительно!
Яблоко трем на самой мелкой терке, нам нужно получить пюре. Добавляем к нему ложку томатной пасты, немного сахара, около 30 мл соевого соуса и столько же масла. Перемешиваем и готово.
Обмазываем мясо маринадом со всех сторон и отправляем в духовку минут на 45 при 180С.
В итоге вы получите абсолютно потрясающую корочку, нежнейшее мясо и незабываемый вкус!
