Россиян спросили, как они относятся к выращиванию мяса в пробирке, и поинтересовались, будут ли граждане такое мясо есть. Результаты опроса оказались очень интересными. Как сообщает Аналитический центр НАФИ, россияне проявляют интерес к технологии выращивания мяса в лабораторных условиях с использованием современных технологий. «Более половины россиян (53 %) слышали о подобных экспериментах. Интерес к этой теме чаще других проявляли мужчины (58 %) и люди в возрасте от 45 до 59 лет (58 %)», — говорится в результатах исследования. При этом 58 % опрошенных боятся лабораторного мяса и не хотят его есть. 41 % опрошенных, наоборот, считают, что будущее за лабораторным мясом, и готовы включить его в рацион. 13 % опрошенных хотят знать цену будущего продукта и тогда сделают выводы. Дорогое лабораторное мясо не интересует наших соотечественников. 24 % опрошенных готовы есть такое мясо, если ученые докажут, что оно безвредно. 13 % опрошенных будут полагаться на вкус продукта. Эксперты счи
Россияне готовы покупать мясо, выращенное в пробирке
24 марта 202024 мар 2020
9
1 мин