Мало кто знает, что кораблей-близнецов «Титаника» было целый три: «Олимпик», «Британик», и, собственно, сам «Титаник».
Тяжеля судьба постигла не только известный всем «Титаник», но и его «Братьев».
Одной простой официантке «посчастливилось» пережить катастрофы на каждом из этих огромных кораблей.
Вайолет Констанс Джессоп родилась 2 октября 1887 года. Она была старшей из девяти детей от брака Уильяма Джессопа и Кэтрин Келли, дублинских иммигрантов, занимающихся разведением овец недалеко от Баия Бланка в провинции Буэнос-Айрес. В подростковом возрасте она сильно заболела туберкулезом, и, несмотря на то, что врачи британской больницы Буэнос-Айреса предсказали ей несколько месяцев жизни, Вайолет удалось выжить. После смерти отца семья переехала в Англию в мае 1903 года. Они поселились сначала в Ливерпуле, а затем в Лондоне, где Вайолет училась в приходском колледже, а ее мать начала работать официанткой.
Когда ее мать заболела, Джессоп должна была позаботиться обо всей семье. В 1908 году она начала работать официанткой на корабле «Ориноко», компании Royal Mail Line, со скудной зарплатой и 17 часами работы.
Два года спустя она была нанята "White Star Line". Ее сперва зачислили на лайнер на Маджестик, а в июне 1911 года года на «Олимпик»- самый большой и роскошный корабль своего времени. Знание испанского и английского языков, наряду с хорошей внешностью и хорошим характером, сыграло важную роль в его найме. 20 сентября 1911 года «Олимпик» столкнулся с крейсером Хоук. Но корабль остался на плаву, жертв не было, и тут Джессоп отделалась просто сильным испугом. В скором времени, она познакомилась с Томасом Эндрюсом, руководителем строительства на крупнейшей верфи «Харленд энд Вулф», и сразу заметила его близость, с обычными рабочими.
10 апреля 1912 года, когда «Титаник» собирался отплыть из Саутгемптона, Джессоп предложили одну из двадцати трех должностей официантки этого лайнера. Несмотря на то, что она предчувствие говорило ей остаться в «Олимпике», советы семьи и друзей и лучшая оплата убедили ее, что этот опыт поможет ее карьере. Через четыре дня после отплытия, в 23:40 14 апреля 1912 года, «Титаник» врезался в айсберг, Джессоп было приказано подняться на палубу и спокойно поговорить с пассажирами третьего класса, язык которых был кастильским. «Титаник» утонул в Атлантическом океан, примерно в 150 милях от Ньюфаундленда. Из 2228 человек на борту 1523 погибли. Джессоп была одной из 705 выживших, спасаясь на одной из лодок, которая был спасена кораблем «Карпатия»
Она вспоминала: "Мне приказали подняться на палубу. Спокойно шли пассажиры. Я встретилась с другими официантками, наблюдая за женщинами, которые обнимали своих мужей, прежде чем войти в лодки со своими детьми. Чуть позже офицер "Титаника" приказал нам сначала сесть на лодку, чтобы показать женщинам, что это безопасно. Когда лодка спустилась, офицер сказал мне: "Мисс Джессоп, возьмите, позаботьтесь об этом ребенке". И бросил комок мне на колени."
После чего, она решилась продолжить работать в White Star Line на том же посту. Третье судно класса «Олимпик» - «Британик», было спущено в море в 1914 году, но с началом Первой мировой войны было преобразовано в больничное судно. Джессоп присоединилась к команде в качестве медсестры. На рассвете 21 ноября 1916 года «Британик» плыл по каналу Кеа в Эгейском море, когда раздался большой взрыв, вызванный морской миной. Через несколько мгновений нос начал опускаться в воду по левому борту. Джессоп удалось спасти, она снова села в спасательную шлюпку. Корабль исчез с поверхности через 55 минут.
Она вернулся в Англию в 1917 году, где работала в банке до 1920 года, но затем, решила вернулась в White Star Line на борт «Олимпика» В октябре 1923 года, в возрасте 35 лет, она вышла замуж за 46-летнего торгового моряка по имени Джон Джеймс Льюис, но вскоре развелась. В 1926 году она начал работать в сети Star Line и совершила пять круизов по всему миру. В 1934 году она закончила писать свои мемуары, которые были опубликованы только в 1997 году, по решению двух ее племянниц. Затем Вайолет вернулась в Королевскую почтовую службу в 1935 году году, на которой проработала до 1939 года
Ушла в отставку в 1950 году, после сорока двух лет работы. Она продал свой дом в Илинге и уехала жить в деревню Великий Эшфилд в Саффолке. Она с энтузиазмом занималась садоводством: на земле, окружавшей дом, сажала нарциссы, тюльпаны, розы и различные овощи. Вайолет также разводила кур, яйца которых продавала, чтобы компенсировать свою скромную пенсию.9 мая 1971 года она умерла от сердечной недостаточности.