Все же знают, что такое виноградные улитки? Вот как они выглядят:
Так в чем же идея бизнеса? Икра улиток очень - это изысканный деликатес на котором можно заработать неплохие деньги. Так же готовят и самих улиток в различных заведениях, которым можно предлагать своих.
Для запуска проекта закупи улиток, оборудуй помещение с постоянным уровнем влажности и температуры, корми улиток и собирай икру после чего промывать и засаливать. В среднем за 100 г. икры платят 300$.
Всю необходимую информацию о содержании вы можете найти на просторах интернета.