Рулет получается очень сочным и нежным. Любимые детские продукты -макароны и колбаса. Дети будут в восторге!
РЕЦЕПТ
- 200 г макарон
- 3 яйца
- 100 г твёрдого сыра
- соль, перец по вкусу
- 150 г ветчины
- пучок петрушки
- оливковое масло
Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:
1. Варю спагетти в подсоленной воде, отбрасываю на дуршлаг и хорошо сбрызгиваю оливковым маслом.
2. 3 яйца перебиваю венчиком. Добавляю 50 г г твёрдого сыра , натертого на мелкой терке. Солю и перчу по вкусу. Все хорошо перемешиваю венчиком.
3. Смешиваю спагетти с яичной массой и выкладываю равномерным пластом на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отправляю в духовку на 180С на 10 мин.
4. На пласт выкладываю ветчину, которую я порезала тонкими пластинками. Сверху посыпаю мелконатертым твёрдым сыром.
5. На сыр высыпаю равномерно мелконарезанную петрушку. Заворачиваю в рулет. Ставлю ещё раз в духовку на 180С на 7 минут
