Ингредиенты:
5 яиц.
2 больших помидор.
Щепотка соли и перца.
Жир для жарки.
Способ приготовления:
Яичница с помидорами сочная и имеет интересный вкус.
Обдать помидоры горячей водой, подождать несколько минут и очистить их, затем нарезать небольшими кубиками. Тушить помидоры на сковороде в течение нескольких минут, пока они не станут мягкими. Вбить яйца в сковороду и жарьте вместе с помидорами, пока они не получат нужную консистенцию. Приправить солью и перцем по вкусу. Яичницу с помидорами и беконом я бы не рекомендовал.