Найти тему

Рафаэлло из курицы - оригинально и вкусно

Это полезное блюдо. Это диетическое блюдо. Это быстрое в приготовлении блюдо. В общем, не буду долго распинаться, расскажу, как готовить. В конце поста дам небольшой лайфхак.

Берем:

- Вареное куриное филе - 300 грамм
- Обжаренные с луком шампиньоны - 300 грамм
- Морковь по-корейски —150 грамм
- Вареные куриные яйца —3 штуки
- Полутрвердый сыр (я беру Ольтермани или что-то наподобие) - 150 грамм Сыр полутвердый(на ваш вкус, у меня был Ольттермани)
- Репчатый лук —1 штука
- Майонез по вкусу

Как готовим:

1. Филе курицы (вареное) разделяем на волокна.

2. Шампиньоны обжариваем с луком.

3. Яйца режем, как на салат

4. Берем большое блюдо.

5. Слоями выкладываем на блюдо:

- куриное филе

- грибы

- корейская морковь

-яйца

- сыр

Вы спросите - я где же польза, если и майонез, и грибы жареные, и морковь острая? Я отвечу.

Майонез легко приготовить самостоятельно - польза налицо. Грибы жарятся с минимальным количеством масла и, скорее, тушатся. Морковь по-корейски.... Ну... Тут я принимаю как факт. Потому что мне вкусно.

-2

Можно, кстати, обойтись без использования большого блюда и приготовить салат порциями. Для этого не обязательно покупать круглые небольшие формочки. Просто возьмите пластиковую бутылку, отрежьте от нее кольцо и... Дальше все понятно, надеюсь?)))

Еда
6,93 млн интересуются