Всем ЗДРАВствуйте! Как настроение и самочувствие?
Снова о простых, проверенных и эффективных способах, как со вкусом положительно влиять на свое здоровье. Сегодня о том, как молоко сделать полезнее и вкуснее, прямо целительным эликсиром!)
Все знают о пользе молока с мёдом перед сном в период простуд, или, когда трудно успокоиться и заснуть, особенно детям. Но как сделать его ещё более ценным и действенным напитком? Конечно, добавить СПЕЦИИ и МЁД! Так ещё молоко становится и более усваиваемым продуктом, что очень важно.
Молоко относится к лунным напиткам, т.е. наиболее благотворно оно действует, если применять его перед сном, а также отлично подходит для женщин. Молоко со специями и мёдом, принятое перед сном способно успокаивать, гармонизировать, приводить гормональную систему женщины к балансу.
Есть разные специи, которые отлично подходят для молока. Но сегодня я остановлюсь на нескольких "избранных", которые с удовольствием использую сама и даю детям (при желании вы можете расширить список).
Можно добавлять одну какую-то, но вкуснее и питательнее будет смесь специй, например: куркума+имбирь+корица, или куркума+корица+шафран/мускатный орех и др.по вкусу и назначению.
1. Первой в списке для меня стоит КУРКУМА. Почему я её люблю и стараюсь, использовать не только в блюдах, но и пить натощак, добавлять в молоко, полоскаю горло и прочее, можно прочитать в статье "Пью с утра здоровья для! Везде сую и вам советую". А если коротко, то это ценнейшая специя, у которой такой список полезных свойств, что это на отдельную статью.
2. КОРИЦА - так и хочется назвать складненько "корица-царица", эта специя обладает удивительным ароматом, вкусом и свойствами. Её приятно есть/пить и пахнуть корицей, если делать скрабики или масляные духи) И очень полезна в период эпидемий, даже если просто ставить баночки с порошком корицы по дому!
3. ИМБИРЬ - обладает отличными антибактериальными свойствами, стимулирует пищеварение, повышает иммунитет, улучшает работу всех органов тела за счёт увеличения подвижности крови, укрепляет сосуды, улучшает память, придаёт силы, бодрости и активности.
4. МУСКАТНЫЙ ОРЕХ - позволяет умиротворить слишком неспокойный ум, восстанавливает сон и делает его крепким, даёт ясность мыслям, усиливает потенцию, укрепляет память.
* Для себя и детей я наиболее часто использую комбинацию куркума+имбирь+корица (примечание: куркуму использую если не с года у детей, то с полутора точно - без проблем! Имбирь примерно с 2-х лет свободно в воде и молоке, не перебарщивая, конечно).
Но с другими специями тоже вкусно и полезно. А утром для бодрости можно принимать смесь куркумы, корицы и шафрана. Кому-то нравится добавлять черный перец и гвоздику... Ну тут уже действует правило "на вкус и цвет" - пробуйте, варьируйте и решайте для себя в каких пропорциях и какие специи). А также, если вы не употребляете молоко, специи отлично можно добавлять в ваш любимый чай!
А так РЕЦЕПТ приготовления молока со специями прост: нагреваем почти до кипящего состояния, но не кипятим молоко, добавляем специи по вкусу (примерно щепоточку каждой в среднем - но лучше пробуйте, как вам на вкус) и потом на негорячий напиток уже мёд или иной подсластитель, если на мёд аллергия.
Приятных и теплых вечеров и сладких снов!
Ставьте лайк, поблагодарите автора, если полезно и вкусно!)
Как я ещё поддерживаю свой иммунитет, у детей и родных. а также оздоравливаю, можно прочитать в статьях:
1. Выздоровела за 1 день!
2. Повышаем иммунитет и лечим БЕЗ ЛЕКАРСТВ простуду, кашель, насморк -100% средства
3. Сосу чеснок и все ОК) Защищаемся от вирусов и оздоравливаемся!