Добрый день дорогие читатели, решил немного разнообразить своё меню на обед, и побаловать себя чем-то вкусным и простым. Так позвольте же мне поделится с Вами своим рецептом вкусного сырного супа
Ингредиенты
Нам понадобится
- Луковица - 1 штучка
- Морковка - 1 штучка
- Вермишель - грамм 200-250
- Плавленый сыр - 2 штучки
- Зелень - зеленый лук, укроп
- Мясо - курица грамм 250
- Картофель - 5 клубней
Итак, приступим!
Первым делом подготавливаем курицу: лично я беру кусок куриного феле и режу его маленькими кубиками, как на фотографии.
Если вы не любите вдруг курочку кубиками, можете нарезать по другому, по своему усмотрению)
Далее занимаюсь зажаркой к супу, беру луковицу, чищу и режу такими кусочками как на фото, если вы любите по мельче, режиме мельче
Далее отправляю лук на сковородку, добавляю к нему тертую морковку и жарим до приобретения ими золотистого цвета
Самое главное чтобы не подгорело!
Далее берем плавленый сырок, покупайте любой на свой вкус
И так же режем его на мелкие кубики
Далее берем вермишель и добавляем это все в кастрюльку и варим на медленном огне до готовности
(Прошу прощения, здесь мне позвонил товарищ по видеосвязи и далее фото забыл сделать, прошу прощения за это)
Пробуем на вкус, проверяем чтобы сварилась курица и вермишель. После того как все приготовилось выключаем, и даем постоять блюду 5 минут.
Наливаем супчик в тарелочку, добавляем немного свежей зелени, и наслаждаемся вкусным и аппетитным супом