Понедельник начнём со свекольной икры. Полезно, а главное, необычно. Если приготовите, выкладывайте в социальные сети и не забудьте отметить нас в публикации. Обязательно сделаем репост. Приятного аппетита! Свекольная икра ИНГРЕДИЕНТЫ: Описание приготовления:
1. Свёклу испечь в духовке или отварить, не очищая от кожицы. 2. Готовую свёклу опустить в холодную воду, очистить, мелко изрубить, обжарить в растительном масле. 3. Добавить мелко нарезанный обжаренный лук. 4. Приправить уксусом, солью, сахаром, молотым черным перцем, корицей и гвоздикой. 5. Украсить мелко нарезанной зеленью.
#постноеменю #МГУПП #рецепт #меню #еда
Понедельник начнём со свекольной икры. Полезно, а главное, необычно. Если приготовите, выкладывайте в социальные сети и не забудьте отметить нас в публикации. Обязательно сделаем репост. Приятного аппетита!
Свекольная икра
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 600 г
- Лук репчатый - 2 головки
- Уксус - 1/2 ст. л
- Масло растительное - 4 ст. л
- Сахар - 2 ст. л
- Корица молотая, гвоздика - на кончике ножа
- Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
- Зелень укропа или петрушки – для украшения
Описание приготовления:
1. Свёклу испечь в духовке или отварить, не очищая от кожицы.
2. Готовую свёклу опустить в холодную воду, очистить, мелко изрубить, обжарить в растительном масле.
3. Добавить мелко нарезанный обжаренный лук.
4. Приправить уксусом, солью, сахаром, молотым черным перцем, корицей и гвоздикой.
5. Украсить мелко нарезанной зеленью.
#постноеменю #МГУПП #рецепт #меню #еда