Делюсь мнением о прочитанной книге Энтони Уильяма "Еда, меняющая жизнь". Энтони Уильям - медик-медиум, автор нескольких бестселлеров, популярный автор книг о питании и еде.
Книга Еда, меняющая жизнь не из дешевых. Средняя стоимость около 1000 рублей. В Лабиринте я покупала за 790 рублей. Цена на книгу может многих остановит к покупке, но надеюсь, мой отзыв поможет принять решение.
Во-первых, книга очень красивая, подарочное издание. Обложка с тиснением, издаётся в двух вариантах: с апельсином и с гранатом ( у меня с гранатом). Сама книга большая и достаточно толстая - отлично подойдёт в качестве подарка интересующимся ЗОЖ и правильным питанием.
А теперь о содержании книги. На мой взгляд, она стоит внимания. Автор подробно рассматривает такие категории, как фрукты, овощи, травы, специи и дикорастущие растения. Именно в них, по мнению автора, содержатся необходимые полезные вещества и элементы, которые способны даже победить рак, диабет и другие смертельные заболевания. Энтони Уильям обосновывает свою теорию: растения, произрастаю в естественных условиях (особенно дикорастущие растения), вбирая в себя солнечный свет и влагу, борясь с неблагоприятными условиями среды, накапливают в себе необходимые вещества и заряд природной силы , которые затем передают человеку для повышения иммунитета и борьбы с заболеваниями. И в этом, на мой взгляд, есть особая логика!
В каждом разделе после описания каждого вида растения есть рецепты. Особенно интересно узнавать, как употреблять в пищу дикорастущие травы. Напиток с алоэ вера, пирог с дикой голубикой, кокосовое карри,суп с корнем лопуха - эти и многие другие рецепты вы найдете в этой книге.
Это интересно узнать, как сытно и вкусно употреблять в пищу овощи и фрукты в качество основного блюда, заменяя собой мясо или рыбу. Да-да, растения вполне на это способны!
Я купила уже другую книгу Энтони Уильяма "Секрет щитовидки". И интересно также почитать его популярную книгу "Взгляд внутрь болезни".