Советы для похудения

Чтобы держать вес на одном уровне, достаточно следить за своим питанием и периодически тренироваться. Для похудения придётся приложить больше усилий. Природа очень хитро устроена: если мы едим слишком много, поправляемся из-за избытка калорий, а если слишком мало, — набираем вес после окончания диеты, потому что организм приспособился к недостатку пищи и замедлил метаболизм.

Как потерять вес, не навредив здоровью? Используйте несколько хитростей, которые помогут привыкнуть к правильному питанию, выбору здоровых продуктов и упражнениям.

Помните, вы где-то читали, что желудок не сразу понимает, что вы насытились? А сколько раз бывало, что после быстрого обильного ужина вы встаёте из-за стола с мыслью, что опять переели? Если начнёте следить за питанием и организмом, скинуть лишние килограммы станет легче. Запомните правило: когда съели свою порцию, но ещё чувствуете голод, вы не идёте на кухню, а ждёте 20 минут и выпиваете стакан воды. Столько времени нужно, чтобы желудок дал мозгу сигнал, достаточно ли пищи получил организм. Если достаточно, чувство голода исчезнет, если нет —можете сходить за небольшой добавкой.

Твёрдую пищу перед употреблением разрежьте на мелкие кусочки. Простой трюк позволит тщательнее пережевывать еду, что позитивно влияет на пищеварение. Во время исследования в Аризонском университете в США группа испытуемых, получившая на завтрак мелко порезанные круассаны, съела меньше, чем группа, которой подали целые круассаны. Учёные полагают, что мы с большим удовольствием съедаем пищу, нарезанную на мелкие кусочки.

Чистка зубов после еды позволит избежать неприятной участи — стать бездумной жертвой десерта. Мятный привкус, свежее дыхание и отсутствие частичек пищи на зубах уменьшать желание продолжать трапезу.

Если вы часто отправляетесь в бизнес-поездки, позаботьтесь заранее о правильном питании. Заранее изучите меню тех мест, где планируете питаться. В отеле не спешите заказывать фастфуд или сладкое в номер. Выпейте кофе и съешьте овсянку. Они помогут продержаться до полноценного приема пищи без риска набрать лишний вес.

Никто не хочет обедать и одновременно составлять отчет. Тем не менее, подсчёт количества укусов поможет ограничить потребление калорий без анализа рациона. В университете Бригама Янга провели эксперимент, попросил студентов подсчитать ежедневно совершаемое ими количество укусов и уменьшить их на 20% на следующий месяц. Те, кто согласились, потеряли в среднем около 2 кг.

В Швейцарии двум группам людей предложили угоститься конфетами из разных чаш. В одной сладости были в обёртках, во второй — без. В среднем из первой чаши каждый взял 3 конфеты, из второй — 5.

Если едите слишком быстро, попробуйте заменить столовые приборы китайскими палочками. С их помощью ешьте всю твёрдую пищу.

Острые специи снижают риск развития сердечных заболеваний, ускоряют метаболизм и улучшают вкус продуктов. Содержащийся в остром перце капсаицин уничтожает злокачественные клетки. Также благодаря острой еде мозг быстрее получает сигнал о насыщении.

Силы воли может не хватить, когда в холодильнике торт, десерт или другая высококалорийная вкусная пища.

Начав прием пищи с тарелки низкокалорийного овощного супа, вы уменьшите общее количество полученных калорий, не оставшись голодным.

Представьте, что садитесь за столик в любимом ресторане с намерением заказать салат и запеченную индейку. А тут ваш компаньон начинает расхваливать куриные крылышки, приготовленные во фритюре, или чизбургеры. Сможете устоять перед искушением?