Не секрет, что от того, насколько правильно питается беременная женщина, зависит естественное развитие ребенка, формирование его иммунной системы и функциональных способностей организма. Также правильное питание важно и для самой будущей матери. Тело в этот период сильно перестраивается, готовясь к росту плода и к кормлению.
Так какие же продукты категорически запрещены для будущей матери?
- Мясо сырое. Если вы любите тартар или стейк прожарки Rare (с кровью), то на период беременности о нем придется забыть. Такой продукт может содержать бактерии, вызывающие листериоз – тяжелое инфекционное заболевание. Болезнь опасна тем, что может заразить ребенка или даже спровоцировать преждевременные роды.
- Сыры не пастеризованные. Речь идет о сырах, изготовленных из непастеризованного молока. В большинстве это мягкие сорта по типу камамбера. Их еще называют крафтовыми и изготавливают на небольших семейных фермах. Опасен такой сыр тем, что так же, как и сырое мясо, может быть заражен палочкой листерии.
- Некоторые специи и травы. Тимьян, анис, мускатный орех, корица, петрушка, ромашка, душица, зверобой, шалфей, листья малины или земляники могут вызвать гипертонус и сокращение матки.
- Рыба сырая и некоторые виды готовой. Сырая рыба, которая может встречаться в таких блюдах, как севиче и некоторых видах суши, опасна тем, что может быть заражена сальмонеллой. Эта вредоносная бактерия вызывает обезвоживание и ужасную диарею. Из приготовленных видов рыбы следует избегать тунца, макрель и акулу, так как они накапливают в организме ртуть. Да, и любая копченая рыба не рекомендуется к употреблению.
- Яйца сырые. Это самый известный источник сальмонеллёза. Следует исключить из меню яйца пашот или глазунью с полусырым желтком, не делать домашний майонез и мороженое, используя сырые яйца.
- Грибы. Поглощают вредные вещества и радиацию из атмосферы. Грибы являются тяжелой едой и очень долго перевариваются. Поэтому этот продукт следует исключить из рациона женщины, ожидающей ребенка.
- Продукты, которые вызывают газообразование. К таким продуктам можно отнести – горох, горошек консервированный, фасоль, сою, капусту в любом виде, редьку и редис. Эти продукты провоцируют газообразование. Если в кишечнике образуется повышенное давление, оно может воздействовать на матку, вызывая гипертонус и повышая риск потери ребенка.
Не пропустите другие интересные новости: