В данном списке находятся продукты которые могут препятствовать развитию заболеваний, а также снимать симптомы разных недугов, в частности простуды(грипп и ОРФ). Так же для поддержания иммунной системы.
1.Чеснок
В чем польза маленького чеснока? Это объясняется наличием в нем большое количество ценных для организма человека элементов.
Полезные свойства:
- Помогает избавиться от патогенной микрофлоры в кишечнике, улучшает секрецию ферментов и выделение желудочного сока, улучшает усваиваемость пищи и ускоряет обменные процессы. Чеснок используется как лекарство при метеоризме, колите и энтероколите, запорах, воспалении аппендикса.
- Укрепляет иммунную систему. При простуде, насморке, болях в горле, инфекционных заболеваниях верхних дыхательных путей, в том числе и гриппе, чеснок будет вашим надежным помощником в борьбе с болезнью. Также активные вещества чеснока разжижают мокроту и способствуют ее быстрому выведению.
- Оздоравливает сердечно-сосудистую систему. Снижает уровень вредоносного холестерина, делает стенки сосудов более эластичными и таким образом предупреждает атеросклероз, образование тромбов, инфаркт. Применяется при гипертонии, уменьшает нагрузку на сердце, повышает работоспособности сердечной мышцы и улучшает кровообращение.
- Благодаря наличию аллицина, чеснок способен предотвратить развитие рака. Вещество выводит из организма свободные радикалы, которые могут негативно воздействовать на клетки и провоцировать их неправильное развитие
- Используется при болезнях печени и желчного пузыря, так как способствует восстановлению клеток, разжижает желчь и предотвращает образование камней.
- Так же он полезен при проблемах в мочеполовой сфере. Благодаря дезинфицирующим качествам, он быстро устраняет воспалительные процессы.
- Полезен для нормализации работы нервной системы и при умственных нагрузках. У пожилых людей предупреждает появления старческого слабоумия и инсульта.
- Часто чеснок еще используют для выведения мозолей и бородавок, при облысении, лечении нарывов и гнойных ран.
2.Бульон из птицы
- Употребляя куриный бульон в горячем виде, можно наладить работу пищеварительного тракта, стимулировать работу желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Куриный бульон обязателен для больных гастритом. Вытягивая лишнюю «кислоту» из желудка, продукт облегчает состояние органа. Содержание цистеина – аминокислоты, позволяет разжижать мокроту и облегчать состояние при заболеваниях дыхательной системы.
- Куриный бульон полезен тем, у кого проблемы со срастанием переломов. Многие вещества вывариваются из костей и хрящей, и при попадании в организм, положительно влияют на состояние костной, хрящевой и соединительной ткани.
- Горячий куриный бульон – это концентрат полезных веществ и витаминов, которые благотворно влияют на нервную систему, регулируют сердечную деятельность и укрепляют иммунитет, поэтому это блюдо включают в рацион ослабленных, болеющих и прошедших операции людей.
Жир обязательно срезать перед варкой
3.Миндаль
Полезные свойства:
- укрепляет иммунную систему
- растворяет холестериновые бляшки и предотвращает развитие атеросклероза;
- избавляет от бессонницы
- нормализует и регулирует уровень кислотности в желудке
- купирует желудочные боли, снимает дискомфорт
- восстанавливает сердечный ритм и артериальное давление
- поднимает настроение
- заряжает энергией и бодростью
- улучшает физическую форму
- понижает концентрацию сахара в крови
- повышает гемоглобин
- выводит токсические вещества из организма
- очищает кровь
- снимает похмелье
- успокаивает нервную систему
- предотвращает ранее старение организма
- служит для профилактики раковых заболеваний
4. Черника
- Польза черники заключается в том, что она является антиоксидантом, которая не дает возникать недоброкачественным опухолям. Поэтому черника является хорошим средством от профилактики рака.
- Также черника богата магнием, кальцием, калием, фосфором, углеводами. Как всем известно черника содержит очень много витамина С, который также необходим для нашего организма, особенно в осенне-зимний период.
- Также черника богата пектинами, которые помогают очистить кишечник от шлаков, солей и тяжелых металлов. О том, что ягоды черники улучшают зрение, знают даже дети. Но о том, что она еще действует, как омолаживающее средство не все знают. Она укрепляет сосуды, улучшает память и даже помогает поддерживать идеальный вес человека.
Несмотря на ряд своих полезных свойств, черника содержит ряд противопоказаний. Так, черника противопоказана при мочекаменной болезни из-за того, что из-за неё организм будет выделять щавелевую кислоту (выделять с мочой соль).
5.Грибы
- Лисички и некоторые виды сыроежек способны подавлять размножение стафилококков.
- Белый гриб эффективен против кишечной палочки и палочки Коха.
- Некоторые виды маслят содержат вещество, снимающее головную боль. Эти грибы также полезны при подагре.
- В грибах содержится большое количество витамина А – рыжиках, белых, моховиках, лисичках – не меньше, чем в моркови. Витамина В1 в рыжиках, лисичках, белых и шампиньонах содержится столько же, сколько в злаках и говяжьей печени.
- В грибах есть витамин D (укрепляет зубы и кости), цинк (полезен для кожи и сосудов), сера (укрепляет волосы и ногти) и другие микроэлементы.
стоит помнить о том, что полезные вещества содержатся в основном в шляпке, а ножка относительно бедна витаминами и микроэлементами.
6. Темный шоколад
- Продукт стимулирует работу мозга, бодрит не хуже чашки крепкого кофе, улучшает память. Хорошо помогает справиться с резким упадком сил и хронической усталостью, физическим и умственным переутомлением.
- Поддерживает в тонусе сердечную мышцу и стабилизирует уровень холестерина. Полезные свойства горького шоколада заключаются в профилактике инфарктов и инсультов, атеросклероза и варикоза.
- Какао активизирует выработку серотонина, дофамина и триптофана. Это вещества, которые отвечают за душевный и эмоциональный подъем. Шоколад помогает противостоять стрессам, неврозам, депрессиям.
- Благодаря антисептическим свойствам какао помогает предупредить воспаление десен. Кроме того, употребление шоколада предотвращает образование зубного камня и, в том числе, развитие кариеса.
- Он стимулирует рост волос, делает ногти крепкими
- Cнижает болезненные ощущения при месячных
- Регулярное употребление лакомства позволяет отсрочить появление первых морщинок.
- Горький шоколад снижает аппетит, создает "долгоиграющее" ощущение сытости и ускоряет метаболизм. Лакомство наполняет энергией и психологически помогает "пережить" строгую диету.
- Лакомство является природным афродизиаком и показано тем, кто хочет повысить либидо и улучшить качество своей сексуальной жизни.
- Облегчает симптомы заболевания, смягчает воспаленное горло и помогает в лечении затяжного непрекращающегося кашля.
7.Цитрус
Справиться с авитаминозом и любым простудным заболеванием помогут фрукты с витамином С, такие как апельсин, лимон, грейпфрут.
- витамин С - сильный антиоксидант, который очищает организм человека и улучшает пищеварительный тракт.
- Так же в цитрусах находятся витамины А, В, D, К, Р, РР, органические полезные кислоты, доза фруктозы и клетчатки. Эти компоненты помогают укрепить организм и улучшить состояние именно в весенний период.
- Апельсин - самый полезный из цитрусовых. Он помогает в профилактике рака и борется с развитиями опухолей, болезнью Альцгеймера.
- При недуге десен хорошо помогает грейпфрут. Он нысыщает организм полезными витаминами и способствует похудению благодаря своей способности сжигать лишние жиры.
- Лимон помогает наладить гормональный фон и работу почек, справиться со скачками давления.
8.Брокколи
Способствует выводу свободных радикалов, токсинов, шлаков и отработанных клеток. Особо рекомендована людям, проживающим в экологически неблагополучных районах либо с повышенным радиационным уровнем. Продукт помогает выводить излишки жидкости из организма, являющиеся одной из причин целлюлита. Те, кто регулярно включает в свой рацион брокколи, могут похвастаться подтянутой и ровной кожей. Отвар из семян эффективен в борьбе с паразитами.
Овощ является ценнейшим продуктом в питании женщин, вынашивающих ребенка. В изобилии содержащаяся фолиевая кислота участвует в формировании плода.
- В ней содержатся нутриенты, нормализующие инсулиновый уровень и защищающие сосудистую стенку от повреждений, возникающих в результате повышения сахара.
- Она полезно тем, кто страдает расстройством нервной системы. Благотворно ее влияние и на остроту зрения. Каротиноиды укрепляют хрусталик и сетчатку, предотвращая развитие катаракты.
- Высокое содержание растительных волокон способствует очищению кишечника и пищеварения. Систематическое потребление капусты стимулирует регенерацию тканей.
9.Имбирь
Его можно использовать как обезболивающее средство, противовоспалительное, рассасывающее, спазмолитическое, возбуждающее, ветрогонное, потогонное, заживляющее, тонизирующее, бактерицидное и антибактериальное.