Очень вкусный "Греческий" салат бюджетный вариант.
Состав:
Фета 200 гр
Помидоры 4 шт.
Огурец 1 шт.
Перец сладкий 1 шт.
Маслины без косточек 12 шт.
Петрушка 1 пучёк.
Оливковое масло 4 ст.л. (растительное с добавлением оливково)
Винный уксус 1 ч.л.
(яблочный уксус)
Орегано сухая 1/2 ч.л.
Лук красный 1 шт. (репчатый маринованный) маринад ниже.
Соль, Перец.
Способ приготовления:
Огурец разрезать вдоль и нарезать треугольниками, также перец, помидоры полу кольцами, лук полу кольцами. Сделать соус, в оливковое масло добавить: Винный уксус ( яблочный уксус), соль, перец, орегано. Соус добавить в нарезанные овощи , оставив половину, перемешать, выложить петрушку, маслины и порезанный кубиками сыр , полить сыр соусом. Маринад для 1 луковицы: В банку налить 1 стакан воды кипяченой, добавить 2 ст.л яблочного уксуса, сахар 1 ч.л, соль 1/2 ч.л, высыпать резаный полукольцами лук. 30 минут.
Приятного аппетита !
«если понравилось, можно поставить палец вверх и подписаться на канал».
