Брусника богата витаминами А и С. Морсы из нее получаются невероятно вкусные. Полезные свойства брусники Брусника - ягода не только вкусная, но и полезная. Кроме этого, она хороша и в компотах, из нее получается вкусный и красивый морс. Ингредиенты Брусника - 300 г Сахарный песок - 120 г. (кто любит послаще можно сахара больше добавить) Вода - 3 л. Приготовление Шаг 1: Вскипятить воду. Шаг 2: В кипятке растворить сахар. Шаг 3: В кастрюлю засыпать ягоды. Шаг 4: Кипятить три минуты.(не больше, т.к. компот может потерять свои полезные свойства) Шаг 5: Напиток настаивается с закрытой крышкой восемь часов.