Мозг можно тренировать, не заставлять его что-то делать, а просто стимулировать. Как? Полезное дополнение к умственной активности — это еда. Рассказываем о 10 продуктов, которые питают мозг полезными веществами.
Жирная рыба
В жирной рыбе содержится большое количество полиненасыщенных жирных кислот, из которых в нашем организме вырабатывается вещество миелин — для быстрой работы мозга.
Грецкие орехи
В грецких орехах также есть кислота омега-3. Также благодаря орехам повышается уровень серотонина (гормона счастья), что помогает противостоять депрессии.
Черника
Черника-источник антиоксидантов, которые позволяют избавиться от вредных веществ, повреждающих клетки мозга.
Какао
В какао бобах есть антиоксидант флаванол. Он улучшает кровообращение мозга, шоколад повышает уровень дофамина в крови – гормона, отвечающего за хорошее настроение.
Женьшень
Всего несколько капель настойки женьшеня улучшают производительность мозга
Яйца
В яйцах содержится много холина – вещества, которое помогает нам сосредоточиться и улучшить работоспособность нервных клеток.
Брокколи
Овощ содержит витамин К, который поддерживает нормальную деятельность мозга.
Яблоки
В них содержатся практически все минеральные вещества и витамины. Вещества в яблоках оздоравливают сосуды мозга.
Чечевица
В этих бобовых есть большое количество железа и аминокислот, необходимых для быстрого протекания биохимических процессов.
Хлеб из муки грубого помола
В обычном хлебе из белой муки много инсулина, после которого мозг начинает «отключаться». Для мозговой активности лучше употреблять «медленные» углеводы, которые есть в цельнозерновых продуктах