Когда очень хочется шашлычка, но нет возможности поехать на природу, то меня выручает духовка и один из известных рецептов шашлыка. Этот рецепт можно использовать и для мангала тоже. Ингредиенты: Рецепт: 1. Для начала нужно замариновать курочку на несколько часов, лучше ночь. 2. Лук режем кольцами. 3. Берём мешочек полиэтиленовый, складываем в него курицу, туда же все остальные ингредиенты, из лимона выдавливаем сок. 4. Завязываем мешочек, оставляя в нём воздух. И трясём, чтоб всё перемешалось. Если мяса много, то берём несколько мешочков. 5. Когда курица замариновалась выкладываем её на противень и запекаем в духовке до румяной корочки. 6. Кушаем. Если понравился рецепт, то ставьте лайк! Всего хорошего!
Когда очень хочется шашлычка, но нет возможности поехать на природу, то меня выручает духовка и один из известных рецептов шашлыка.
Этот рецепт можно использовать и для мангала тоже.
Ингредиенты:
- Куриные бедра, голени или окорочка 1 кг.;
- Лук 0,5 кг.;
- Лимон 1 шт.;
- Майонез или кефир 100 гр.;
- Соль;
- Приправа для шашлыка(можно без неё).
Рецепт:
1. Для начала нужно замариновать курочку на несколько часов, лучше ночь.
2. Лук режем кольцами.
3. Берём мешочек полиэтиленовый, складываем в него курицу, туда же все остальные ингредиенты, из лимона выдавливаем сок.
4. Завязываем мешочек, оставляя в нём воздух. И трясём, чтоб всё перемешалось. Если мяса много, то берём несколько мешочков.
5. Когда курица замариновалась выкладываем её на противень и запекаем в духовке до румяной корочки.
6. Кушаем.
Если понравился рецепт, то ставьте лайк!
Всего хорошего!