Простой рецепт: спагетти в шикарном сливочном соусе и курицей😋. За 30 минут и 300 рублей.

Готовое блюдо. Получается 2-3 порции отличного ужина

Ингредиенты для приготовления рецепта

• Куриное филе — 450 г
• Сливки от 20% жирности — 200 мл
• Спагетти — 250 г
• Сыр — 60 г
• Лимон — 1 шт.
• Чеснок — 3-4 зубчика
• Подсолнечное или оливковое масло — 2-3 ст. ложки
• Соль и перец

Ингредиенты для рецепта

Время приготовления: 40 минут.
Стоимость продуктов на 6.11.17: 300 руб.
Калорийность на 100г: 234 ккал или 981 кДЖ
БЖУ на 100г: Белки – 16 г, Жиры – 10,5 г, Углеводы – 19,3 г

Сварить спагетти и пожарить курицу на сковороде сможет каждый. Но предлагаю дополнить простой способ того, как приготовить макароны с курицей дома. В сливочный соус добавим сок лимона, который придаст пикантную кислинку в послевкусии.

Видео с плохой съемкой и качеством, но смысл понять можно.

Приготовление кратко

• Сдавленный чеснок обжариваем на масле
• Жарим куриное филе 5-7 минут на каждой стороне. Солим перчим. Вынимаем из сковороды
• Варим макароны. Из кастрюли вычерпываем 200 мл воды
• В сковороду добавляем 200 мл воды и 200 мл сливок. Перемешиваем. Выжимаем лимон.
• Выкладываем в сливочный соус куриное филе
• Выкладываем на тарелку макароны, курицу, лимон и сыр.

Нюансы

• Курица берется из расчета одна куриная грудка на одного.
• Макароны из расчета 80-100 гр сухих макаронных изделий на одного человека.
• Сливочный соус в рецепте, можно использовать не только как подливу к макаронам с куриным филе, но и как соус к картофелю, кашам, блюдам из отварного, тушеного или жареного мяса.

Итоги

В итоге получаются просто вкусные макароны.

Да, блюдо простое. Рецепт дешевый и без изысков. На тарелке обычное куриное филе и макароны. Но в простоте и есть весь кайф. Попробуйте.

Готовое блюдо