Как в случае с блюдами различных кухонь мира, среди алкогольных напитков попадаются весьма необычные экземпляры. Некоторые из них появились из-за экзотических традиций, а некоторые в результате смелых экспериментов. Мы выбрали 7 наиболее необычных алкогольных напитков, которые действительно вас удивят.
1. Жидкая пицца
Если вы любите одновременно пиццу и пиво, то этот напиток должен прийтись вам по вкусу. Выпускает его семейство Сиффурт, проживающее в США, в штате Иллинойс. Удивительно, но пиво со вкусом пиццы «Маргарита» делается без искусственных ароматизаторов. Изготовители сами готовят ароматное блюдо, а затем перемалывают его в кашицу, которую впоследствии кипятят. Полученный «отвар» приобретает характерные аромат и вкус итальянских специй с томатами. Из этой основы и варится удивительное пиво со вкусом самой настоящей пиццы.
2. Пьянящие паровые коктейли
Это не совсем напиток, потому что его нужно вдыхать. Подаются такие экзотические коктейли в единственном баре под названием Alcoholic Architecture, который находится в Лондоне. Здесь алкоголь поступает в организм весьма оригинальным способом: через слизистые и легкие. Поэтому посетители тут не пьют, а просто глубоко дышат, ведь этого вполне достаточно, чтобы опьянеть.
3. Виски из мочи
Сложно в этом поверить, но элитный напиток Gilpin Family Whisky производится из продуктов жизнедеятельности пожилых людей, больных сахарным диабетом второго типа.
Рецепт был изобретен Джеймсом Гилпином, а первые экземпляры виски он сделал из мочи своей бабушки. Разумеется, все продукты жизнедеятельность пропускаются через фильтры и только потом добавляются в напиток. У Gilpin Family Whisky есть свои поклонники, которые утверждают, что он обладает удивительным вкусом.
4. Мольорт
Несмотря на то, что в составе этого скандинавского шнапса нет фекалий, змей, насекомых или мертвых мышат, он носит звание самого мерзкого напитка. Зато в нем есть полынь, которая и придает мольорту такой незабываемый вкус и аромат, напоминающий смесь жженой резины, скипидара и чернил.
Пьют мольорт ради острых ощущений и, скорее всего, на спор. Ведь мало кто может не поморщившись полностью влить в себя рюмку этого шнапса.
5. Золотой шнапс
От самого отвратительного пойла переходим к действительно роскошному напитку. Шнапс под названием «Голденрот» можно свободно приобрести в швейцарских винных лавках. В его вкусе нет ничего особо примечательного: крепкий напиток имеет яркий коричный аромат. Но 300$ покупатель платит еще и за золотую стружку в составе «Голденрота». Странное решение, учитывая, что употребление золота в большом количестве несет ощутимый вред для организма. На этот случай в комплекте с бутылкой идет специальное ситечко, призванное отделить благородный металл от алкоголя.
6. «Bilk», молочное пиво
Кажется, сложно подобрать такие несочетаемые вещи, как пиво и молоко. Неудивительно, что такая странная идея пришла в голову японцам. Так вышло совершенно случайно. На нескольких фермах острова Хоккайдо наблюдалось перепроизводство коровьего молока. Рядом располагалась пивоварня, а потому менеджеру из небольшого алкогольного магазина пришло в голову нетривиальное решение проблемы. Он договорился о выпуске нового алкогольного напитка, в состав которого входили пиво и молоко. Как ни странно, новинка приобрела популярность и принесла своим создателям большие деньги.
7. Змеиное вино
Впервые этот диковинный напиток появился во Вьетнаме. Именно там додумались помещать в бутылку мертвую ядовитую змею. Яд рептилии попадает в алкоголь, но этанол нейтрализует его действие. С тех змеиное вино распространилось в азиатских странах и стало там весьма популярным.
Кроме змей в подобные напитки часто добавляют мелких зверьков, ящериц, черепашек и насекомых.
8. Anty Gin
Этот напиток производится из муравьиной кислоты. Он имеет характерный кисловатый вкус с примесью древесных и хвойных ароматов.
9. Голубое вино
Испанская винодельческая компания Gik представила вино необычного цвета. Оно готовится из винограда красных и белых сортов, а синий пигмент выделяется из виноградной кожуры. Для более насыщенного цвета также используется краситель цвета индиго. Стоимость одной бутылки — 10 евро.