Ингредиенты
200 г сливочного масла, 200 г сахарного песка, 250 г молока, 4 столовые ложки какао, 3 яйца, 300 г муки грубого помола, 1 разрыхлитель
Процесс
В кастрюлю положить масло, молоко, сахар, какао. Дайте маслу медленно раствориться, затем доведите до кипения и варите минуту.
Остановись и дай остыть.
Размешайте целые яйца и муку, смешанную с разрыхлителем, в охлажденную массу.
Вылейте тесто в смазанную жиром и пролитую форму. Поместите его в духовку, нагретую до 180 ° С, и запекайте в течение 45-50 минут.
Положите запеченный пирог на тарелку и дайте ему остыть.
