Найти тему
Лилия Лушникова

​Лосось в медово-горчичном соусе

Время приготовления: 20 минут 

Ингредиенты:

Филе лосося-900 г

Мед-1,5 ст. л.

Дижонская горчица-1,5 ст. л.

Чеснок-3 зубчика

Оливковое масло-3 ст. л.

Лимонный сок-1 ст. л.

Свежий укроп-1 ст. л.

Соль-щепотка

Приготовление:

🔹Разогрейте духовку до 200 градусов.

🔹Чеснок и укроп мелко порубите.

🔹В небольшой миске смешайте мед, горчицу, чеснок, лимонный сок, укроп и соль.

🔹Застелите глубокий противень фольгой.

🔹Смажьте с помощью кисти филе лосося оливковым маслом с обеих сторон.

🔹Выложите филе на фольгу (кожей вниз). Кисточкой смажьте филе медово-горчичной смесью.

🔹Отправьте в духовку на 8-10 минут.

🔹Подавайте, украсив веточками укропа. 

Приятного аппетита!