Еще одно испанское вино из региона Торо. На этот раз из ассортимента сети "Красное и Белое".
Слышать про Penamonte приходилось, а пробовать - пока нет. Надо исправлять такой непорядок.
Производитель Bodegas Torreduero, входит в группу Bodegas Riojanas. На официальном сайте вино называется Penamonte 5 meses. Поскольку выдерживается 5 месяцев в бочках из американского дуба, новых бочках причем.
Цена в "Красном и Белом" для такого случая довольно демократичная. 529 рублей - белый ценник. Со скидкой 10% по промокоду или карте - 476 рублей. На сайте Grupo Bodegas Riojanas цена 5,95 евро.
Год урожая 2016. Дата розлива 13.02.2019. Солидный уровень алкоголя 14,5%. Сорт винограда Темпранильо.
Поначалу вино сильно разочаровывает. Особенно по сравнению с недавно выпитым Sobreno из Торо, с выдержкой 4 месяца.
Пеньямонте (или Пенамонте, как на русской этикетке пишут) совсем другое. По размышлении зрелом, оно гораздо более закрытое, то есть достучаться до вкуса не получается. Это вечное мучение с выдержанными винами. Когда их уже пора пить, а когда - нет. И тут есть, пожалуй, большая вероятность, что вино еще решительно не готово к употреблению. Причин тому можно найти сколько угодно, да вот хоть те самые новые бочки.
В аромате ягоды, мята, специи. Скромный приглушенный аромат, особо богаче не становится. Вкус довольно терпкий, занятные ноты сухофруктов. Есть там и вишня, и черная смородина. Но все это как-то не играет, а выглядит довольно скукоженно. Все прилично вроде бы, сбалансированно. Алкоголь вообще хорошо спрятан и проявляется только где-то в послевкусии. Там вот вдруг какие-то ягодно-алкогольные мотивы, с ванилью, черным шоколадом и сухофруктами.
Температуру сервировки нужно не выше 16, а лучше 15 градусов. Иначе компотно.
Оставить на второй день не помогает никак. Вино производит впечатление мощного костяка, на который не наросли мускулы. Не хватает тела, не хватает красочности и жизни. Как с вином ни носись, уровень "вино добротное" Penamonte 2016 не перепрыгивает. Сначала вообще кажется на 82-83, но потом на 84 / 100 все-таки выруливает.
При всем при том остается некая недосказанность в этом сюжете. И честно говоря, было бы очень интересно посмотреть на это вино годика через два, например. Есть все-таки подозрение, что мощный алкоголь и новый дуб требуют большого времени в бутылке, и вино может стать заметно интереснее.
В целом, все-таки моим фаворитом из бюджетных вин Торо остается младшее Финка Собрено 2016 из Винлаба. Цена чуть выше, но вино ярче и живее на данный момент, хотя тоже требует длительного декантирования. Пеньямонте 2016 при нынешней цене выглядит сносно, в принципе. Но не феерично, никаких восторгов. Однако весьма вероятно, что это перспективный вариант для хранения.
