Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Иван чай гостей встречай,Иван чай- Русский чай...

Классная песня!Часто слушаю и пою её в лесу ,когда собираю это волшебное растение- Кипрей узколистный или Иван чай. В нашей области он растет не везде,но мне особенно повезло)) У меня есть несколько полян,на которые я наведываюсь несколько раз. Первый раз в мае. Майский Иван чай ,очень ценный продукт,если во время собрать и правильно сферментировать и высушить это кладезь полезности и энергии. Майский чай я не сушу при высоких температурах и поэтому он относится не к черным чаям, а к зеленым. В это же время я собираю молодые шишки для варенья. У меня есть постоянные ценители моего "творчества",и для них я готова стараться. Ну и еще несколько раз за время цветения. Собираю Иван чай я несколькими способами. листьями и побегами. листьями ближе к осени,а побегами в начале цветения, и конечно не все подряд,многие считают этот вид сбора вандальным)) но это не так ,если в начале лета сорвать 1/3 побега,то от каждого листа пойдут новые побеги и выбьют стрелу с цветами и семенами,так чт

Классная песня!Часто слушаю и пою её в лесу ,когда собираю это волшебное растение- Кипрей узколистный или Иван чай.

В нашей области он растет не везде,но мне особенно повезло))

У меня есть несколько полян,на которые я наведываюсь несколько раз.

Первый раз в мае. Майский Иван чай ,очень ценный продукт,если во время собрать и правильно сферментировать и высушить это кладезь полезности и энергии. Майский чай я не сушу при высоких температурах и поэтому он относится не к черным чаям, а к зеленым.

В это же время я собираю молодые шишки для варенья.

Фоторабота автора .
Фоторабота автора .

У меня есть постоянные ценители моего "творчества",и для них я готова стараться.

Ну и еще несколько раз за время цветения. Собираю Иван чай я несколькими способами. листьями и побегами. листьями ближе к осени,а побегами в начале цветения, и конечно не все подряд,многие считают этот вид сбора вандальным)) но это не так ,если в начале лета сорвать 1/3 побега,то от каждого листа пойдут новые побеги и выбьют стрелу с цветами и семенами,так что ничего страшного не будет от такого сбора.Главное думать не только о себе,но и о биоценозе с которым контактируешь.

Готовый  ферментированный чай
Готовый ферментированный чай

Кроме Иван чая я заготавливаю много разных травок: Зверобой,душицу,липовый цвет,чабрец и др. некоторые ферментирую,некоторые просто сушу,а потом собираю разные купажи чая ,а из них подарочные наборы,из чая ,варенья,окуривательных пучков и медовых свечей .

-3

Если есть вопросы-милости прошу в комменты.