Совсем недавно мы разбирали сваренный в Калуге Amsterdam Navigator, а сегодня зашёл в "РеалЪ" и, здрасьте-пожалста, в корзине уже лежит его родственник - пшеничный Амбер Вайсс. Когда-то давно я его пробовал, но совершенно не помню своих ощущений. В общем, купил, выпил, делюсь 😉
В составе вода питьевая, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмель, хмелепродукты. Возможно содержание глютена ☝️ Допускается выпадение осадка пивных дрожжей. При этом в составе их (дрожжей) типа нет. Зато сварено по ГОСТ 31711-2012. Будем считать, что успокоили.
Запах обычный для пшенички - бананы, гвоздика и хлеб. Пены много, но уходит довольно быстро. Цвет мутно-янтарный (не наврали, amber с английского янтарь). Карбонизация высокая.
Во вкусе хлеб, бананы, гвоздика, немного карамели и дрожжевая кислинка. Горечи практически нет.
Экстрактивность начального сусла 12%, довольно плотное, пьется очень хорошо.
5,3% алкоголя получилось скрыть полностью.
Тара - стеклянная бутылка (в банке не встречал) объёмом 0,45 литра.
Срок годности двенадцать месяцев.
👍 Понравится тем, кому заходит Жигули Барное Пшеничное, Kult от Криницы или Юзберг Вайс.
Моя оценка на Untappd три крышки ровно. Хорошая пшеничка из масс-маркета. По цене в 60 рублей - очень достойный вариант.
P.S. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Но это не точно 🤔
P.P.S. Что ещё интересного почитать по теме:
______________________________________
🇩🇪 🔞🍺 Моё любимое пиво из Красное и Белое
______________________________________
______________________________________
🇨🇵 🔞🍻 Пиво, которое я всегда покупаю в Перекрёстке
______________________________________
🇧🇪 Вечер в Брюгге или как я купил кота 🐈 в мешке
______________________________________