Ингредиенты: Яйца - 5 шт. Молоко - 1ст. Мука - 1 ст. Помидор - 1 шт. Лук зеленый Сыр - 100 гр. Соль, перец по вкусу Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. В яйца вливаем молоко и перемешиваем. 2. Постепенно всыпаем муку. 3. Солим и перчим. 4. Добавляем нарезанный помидор, зелень, перемешиваем. 5. Половником вливаем смесь на разогретую сковороду. ( 1 половник 1 блин) 6. Обжариваем с двух сторон. 7. Когда перевернем на другую сторону, верхнюю поджаренную посыпаем сыром. Складываем блин в один раз ( как на фото).
Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Молоко - 1ст.
Мука - 1 ст.
Помидор - 1 шт.
Лук зеленый
Сыр - 100 гр.
Соль, перец по вкусу
Масло растительное для жарки.
Приготовление:
1. В яйца вливаем молоко и перемешиваем.
2. Постепенно всыпаем муку.
3. Солим и перчим.
4. Добавляем нарезанный помидор, зелень, перемешиваем.
5. Половником вливаем смесь на разогретую сковороду. ( 1 половник 1 блин)
6. Обжариваем с двух сторон.
7. Когда перевернем на другую сторону, верхнюю поджаренную посыпаем сыром. Складываем блин в один раз ( как на фото).