Все мы любим сочную и хрустящую курочку KFC,но иногда так лень идти за ней в другой конец города. У меня есть решение. Рецепт прост и удобен: Для приготовления надо: 1. 1,5 кг. куриных крыльев 2. 1 кг. муки 3. 1 л. воды 4. 1,5 л. Масла 5. Перец (по вкусу) 6. Соль (по вкусу) 7. Специи (по вкусу) Способ приготовления: 1.Воду налить в большую миску. Муку смешать с солью, перцем и специями (по вкусу). 2.Нагреть масло во фритюре до 190 градусов. 3.Крылья опустить в воду затем в муку, эту процедуру повторить 2 раза.Затем жарить во фритюре 5-7 минут . 4.Вытащить крылья из фритюра и положить на бумажные полотенца и дать маслу стечь. Приятного аппетита. ;)
