Кто из дачников не выращивает огурцы? Среди других культур он стоит на первом месте. Этот продукт очень полезен.
Огурцы утоляют жажду и очищают организм от шлаков. То, что это низкокалорийный продукт, делает его лучшим питанием для тех, кто желает похудеть. Специальные огуречные диеты не только помогают сбросить лишний вес, но и очищают организм, убирают отеки и налаживают обмен веществ.
Есть огурцы рекомендуется для здоровья кожи. Они на 90 процентов состоят из структурированной воды, которая быстро всасывается, насыщая кожу влагой. Они также избавляют от угревой сыпи и воспалений и улучшают состояние десен и зубов.
Огурец отбеливает кожу лица, выводит веснушки и пигментные пятна. Не зря на его основе производят крема и маски для лица. Кроме того он содержит много калия и кремния, которые улучшают состояние волос и поддерживают кожу в тонусе.
Эти овощи полезны для здоровья сердечно-сосудистой системы. При употреблении огурцов улучшается работа сердца, нормализуется кровяное давление, исчезают отеки, очищается кишечник. Они содержат множество минеральных веществ: железо, хром, калий, йод, марганец и др. А также в огурцах много серебра. Поэтому огурцы оказывают сильный противовоспалительный эффект.
Эти овощи богаты витаминами группы В, С и каротином, поэтому они повышают иммунитет и тонус организма. В них содержится глюкоза и фруктоза, необходимые для работы мозга.
Но считается, что такой полезный овощ небезопасен. Нежелательно есть много огурцов с язвенной болезнью и гастритом, потому что они могут увеличивать кислотность желудка.
Огурцы употребляют в свежем, соленом, маринованном виде. С ними готовят салаты и украшают различные блюда. Их употребляют в сочетании с маслом, мясом, хлебом, с зеленью лука и укропа.
Конечно самый лучший огурец свой, выращенный на своем огороде.
Ставьте "палец вверх" если понравилась статья и подписывайтесь на мой канал ЗДЕСЬ