Найти тему
Planka

Как я укрепляю иммунитет. Собираю клюкву в марте.

На севере России так редко стоит солнечная погода. Сегодня выдался день, когда небо голубое-голубое, снег сияет тысячами алмазов, а лес словно зовет в свои лохматые объятия. Вот я не удержался, отправившись в поход на лыжах. С собой термос горячего чая и пару бутербродов с сыром.

Безветренно. Весеннее солнце согревает своими лучами. Фото: Planka
Безветренно. Весеннее солнце согревает своими лучами. Фото: Planka

В лесу идти по твердому снегу - одно удовольствие, твердо держит мартовский наст. По дороге вспоминаю утренние новости и всеобщую панику по поводу пандемии короновируса. Я вот думаю, что в наших силах только укрепление собственного иммунитета, а это значит, что надо чаще бывать на свежем воздухе, правильно питаться и больше двигаться. Кто куда, а я двигаюсь по лесным тропинкам, чем дальше от цивилизации, тем лучше.

Елочка, укрытая снегом стоит у ручья. Фото: Planka
Елочка, укрытая снегом стоит у ручья. Фото: Planka

Вместо наушников слушаю как поют птицы и хрустит снег под ногами. Совсем скоро по этим местам будет не пройти, без специальной подготовки, растает снег, местами будут болота. Поэтому оставлю моменты зимней сказки в памяти компьютера и своей. Чем дальше уходишь в лес тем богаче и красочнее окружающая картина.

Болотистая местность покрыта снегом. Фото: Planka
Болотистая местность покрыта снегом. Фото: Planka

Вот небольшое болотце площадью четыре - пять соток. Именно в это время года можно без труда погулять по такой местности. У нас в Карелии много болот, регион считается одним из заболоченных в мире.

Осенью на болотах растет много клюквы. Клюква - кладезь витаминов и полезных микроэлементов. За зиму она сохраняется под снегом, а весной, когда самый пик авитаминоза, горстка-другая лесной ягоды, как глоток свежего воздуха. По вкусу она очень похожа на свежую ягоду, разве, что более кислая.

В марте месяце собираю клюкву . Фото: Planka
В марте месяце собираю клюкву . Фото: Planka

Среди снежного одеяла лоскуты зеленых холмиков, на которой рассыпана спелая ягода. Ищешь глазами подходящий бугорок, присаживаешься и собираешь в ладонь клюкву, рассыпанную словно бисер. Если постараться, то можно собрать целую марлюшку. У меня с собою тары не нашлось, поэтому собирал в ладонь и сразу кушал.

Спелая клюква  хорошо сохраняется под снежным покровом.  Фото: Planka
Спелая клюква хорошо сохраняется под снежным покровом. Фото: Planka

Прошел еще один день моей жизни, он был таким солнечным, наполненным радостью и неожиданными сюрпризами. Спасибо за этот день. Просто спасибо.

А вам, дорогой читатель, спасибо, что прочитали мою заметку! Всего вам доброго.