Если Вы хотите проверить себя на прочность и одновременно увидеть страшно – красивые виды, то собирайте походный рюкзак, берите треккинговые палки и в путь - на Эльбрус. Эльбрус – это самая высокая точка Европы и находится она в России, на Кавказе. Высота горы составляет 5642 метра. Я с мужем поставили цель покорить эту вершину. Оказалось, что это очень не просто… Мы новички, поэтому восходили на вершину с Юга. Наше незабываемое путешествие началось с прибытием в небольшой городок Терскол. Поселились мы у тёти Розы, которая готовила просто невероятные хычины. Я первый раз встретилась с этим блюдом, но влюбилась в него на всю жизнь. Оно представляет собой лепёшку с рассольным сыром. Такие хычины можно попробовать только на территории Кабардино-Балкарии! Наш организм постепенно начинал привыкать, ибо мы уже находились на высоте 2 144 метра над уровнем моря. В течение 2ух дней мы осваивали территории этого городка: увидели водопад «Девичьи Косы», местную обсерваторию, добрались до верши