Как заскорузлую от нагара алюминиевую или чугунную сковородку превратить в зеркало? Кажется, этот вопрос тревожит умы многих домохозяек (и некоторых домохозяев). Чтобы в этом убедиться — достаточно маленько «погуглить» в интернете! Там можно найти множество советов — от химических рецептов и предложений кипятить трое суток в кока-коле…, до пожеланий отправить сковороду на свалку. И это не мудрено. Во-первых, закопченная сковорода имеет неэстетический вид, во-вторых, сажа — плохой проводник тепла, в связи, с чем приготовление пищи сильно затягивается и, в-третьих, при нагревании нагар источает летучие канцерогены (и вонь заодно), что не совсем полезно для здоровья и настроения! Раз есть спрос, я решил самолично поставить опыт и дать ответ на волнующий многих вопрос. Испытав множество средств, я пришел к выводу, что внимания заслуживают всего два: как в медицине — консервативное лечение и хирургическое. К консервативному лечению сковородки относится кипячение её (30-60 минут) в растворе