СОСТАВ:
- 1 кг. Филе куриной грудки
- 5 шт. крупных луковиц
- 4 яйца
- 4 ст. л. майонеза
- 6 ст. л. муки
- соль специи по вкусу, можно добавить зелень
- 100-150 мл. подсолнечного масла для жарки
Очень вкусные и сочные мясные оладушки из куриных грудок. Для этого рецепта нам понадобится лук и грудку нарезать мелким кубиком. Далее смешиваем все ингредиенты, добавляем специи, соль и оставляем мариноваться на 2 часа.
После того как замариновалось грудка, ставим сковородку на газ наливаем масло, разогреваем и выкладываем столовой ложкой оладушки. Обжариваем их с обоих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
Попробуйте приготовить и приятного аппетита!!!!