Готовлю их уже не первый раз, уплетают все:)))))
Рецепт на небольшое количество блинчиков:
✔️2 яйца
✔️4 ст.л. рисовой муки
✔️50 мл кипятка
✔️80 мл молока
✔️2 ст.л. растительного масла
✔️Щепотка соли
Если хочется сладеньких, то добавляю строп топинамбура в качестве подсластитель
💎Как готовим:
- Яйца взбиваем с солью
- Добавляем молоко и муку
- Хорошо всё перемешиваем
- Добавляем кипяток, масло
- Опять хорошо всё перемешиваем (я всё замешиваю в блендере)
Разогреваем сковороду и выпекаем вкусные блинчики:)
Попробовала 1 блинчик с творожным с сыром и зеленью - это божественный вкус...🤩😍
Дочка уплетает за обе щеки:)))
Всем приятного аппетита:)