Хорошая новость для сладкоежек-патриотов. В далёком иркутском городке Усолье-Сибирское на днях была запущена новая замечательная фабрика по производству мороженого. Она так и называется – ООО «Фабрика мороженого СМК».
При чём здесь Путин, спросят многие? Дело в том, что именно наш Президент в самом конце важного для России 2014 года подписал закон о Территориях опережающего социально-экономического развития (ТОСЭР). Как же тогда сарказмировали всевозможные журналисты и правозащитники со всяких Эх Москвы, что это очередная филькина грамота, что всё разворуют, что ничего не построят, потому что это же Россия…
Впрочем, такое нытьё и скулёж – это их работа, они за это получают хорошие деньги, ну и пусть. А вот одна из таких территорий была создана как раз вот в Усолье-Сибирском. Более того, фабрика стала её восьмым резидентом, так-то вот. На «Эхе Москвы» об этом не расскажут, иначе можно и рукопожатность растерять среди людей-то с хорошими лицами.
Подготовка и строительство фабрики заняли всего-лишь навсего полтора года. Денег в проект вложено немало – 271 миллион деревянных рублей. Рабочих мест всего 24. Мало? Мало, конечно. Но это не предел, потом, по мере развития фабрики, рабочих мест будет всё больше и больше. Да и для Усолья-Сибирского, которое представляло собой удручающее зрелище до начала запуска ТОСЭР, это уже неплохие цифры.
Это вторая фабрика в Иркутской области, где выпускают мороженое. Те, кто скажет, куда, мол, целых две фабрики на одну область, что от них толку, забывают или вовсе не имеют представления о том, что Иркутская область вообще-то занимает пятую позицию в списке самых больших по площади российских регионов, уступая только Якутии, Красноярскому краю, Тюменской области и Хабаровскому краю. По площади Иркутская область больше, чем любое из западноевропейских государств.
Степан Франтенко, директор нового производства, говорит, что фабрике вполне по силам будет выпускать по 20 тонн продукции ежесуточно. Этого вполне хватит, чтобы обеспечить мороженым всех желающих. Линейка продукции будет состоять из 54 видов, и здесь найдётся продукт по вкусу даже для самых утончённых гурманов.
Упаковку для мороженого тоже закупают не где-нибудь за рубежом, а здесь же, в России. Прямо тут же, на фабрике, действует собственная лаборатория качества. Здесь постоянно контролируется весь производственный процесс – от доставления сырья на фабрику до выпуска уже созданной продукции. Можно быть уверенным в том, что некачественная продукция не покинет территорию предприятия. Сырьё, кстати, поставляют местные проверенные производители в лице с/х предприятия «Белореченское». Это очень удобно и для самих поставщиков – им не нужно отправлять свою продукцию куда-то за тридевять земель и увеличивать её себестоимость, когда под боком расположена огромнейшая фабрика мороженого. Вся работа осуществляется на новейшем оборудовании.
Мороженое пока что можно будет попробовать только в Иркутской области. Его будут продавать как через собственные фирменные магазины завода, так и через региональные торговые сети. Но уже сейчас ведутся переговоры о том, чтобы начать возить это мороженое в Бурятию. Монголия тоже заинтересовалась поставками иркутского мороженого. Фабрика только-только начала работу, а ею уже заинтересовались и в других регионах, и за рубежом. Кредит доверия для предприятия выдан просто огромный. Нужно надеяться, что фабрика не подведёт своих потребителей и порадует их вкуснейшим великолепным мороженым.